co zjeść w Rzymie

Do Italii jeżdżę dla wielu rzeczy i wielu powodów, jednym z nich jest oczywiście jedzenie. Każdy region Włoch trochę się od siebie różni kulinarnie, ale jedno jest pewne, nigdzie nie zjemy tak pysznych makaronów i pizzy, jak właśnie w Italii. Choć ja i tak częściej jadam tu owoce morza i lody. Choć w Italii jest wiele miejsc, które serwują pyszną kuchnię, to niestety są też typowo turystyczne pułapki. Chciałabym powiedzieć Wam, że bez względu gdzie pójdziecie, będziecie mogli smacznie zjeść, ale niestety czasem warto zboczyć z drogi by zjeść pyszne smakołyki bardzo dobrej jakości i w lepszej cenie. Dlatego dziś odpowiadam na pytania „co zjeść w Rzymie” i „gdzie zjeść w Rzymie”.

Moja blogerska dusza na tym wyjeździe zawiodła i nie zrobiłam zdjęcia dużej ilości daniom. Mam nadzieję, że zrozumiecie, że miłość do jedzenia wygrała. Po prostu nie mogłam się powstrzymać.

co zjeść w Rzymie

 

Makarony

Makaron z pieprzem

Kiedy pierwszy raz usłyszałam o tym daniu, byłam zaskoczona. Jak to z pieprzem? Da się to zjeść? Zamówiłam to danie w restauracji na Zatybrzu i byłam zaskoczona, jak dobre ono jest. Oprócz pieprzu, króluje tu ser owczy. Oczywiście mocno czuć pieprz, ale w końcu to makaron z pieprzem. Moim zdaniem koniecznie trzeba spróbować, choć najlepiej zamówić to, jako dodatek do innych smakołyków.

co zjeść w Rzymie

Spaghetti alla carbonara

Któż nie zna tego pysznego, choć tłustego makaronu obtoczonego w żółtku, serze Peciorino, pieprzu i boczku. Doskonałość i jedno z moich ulubionych „comfort foodów”.

Bucatini all’Amatriciana

Pomidory, słonina, Pecorino i ostra papryczka tworzą smak idealny na lunch.

 

Pizza

Rzymska pizza ma cieniutkie ciasto, lekko rozwarstwiające się i chrupiące. Dodatki niemal w każdej restauracji różne, więc można najeść się tu przepyszną pizzą ze świetnymi jakościowo dodatkami.

co zjeść w Rzymie

Przy okazji warto też powiedzieć, o tak popularnych pizzach na kawałki. Niemal na każdym kroku możemy spróbować pysznej pizzy serwowanej w kawałkach. Idealne na drogę, szybki lunch.

 

Na słodko

Kawa

Przecież nic nie może równać się z Włoską kawą. Najlepiej smakuje espresso pite, by pobudzić się do działania. Odkąd poznałam ten włoski zwyczaj, serwuję sobie espresso, gdy brakuje mi energii.

Lody

Nie ma nic lepszego niż cudowne, włoskie lody, a te serwowane w Rzymie smakują, jak prawdziwa przyjemność. Pistacjowe to mój hit. Nawet skłonna jestem stwierdzić, że nigdy nie jadłam lepszych. Dlatego polecam Wam wybrać się do lodziarni – Gelateria Verde Pistacchio (Vua Nazionale 239). Idealny i doskonały smak pistacji (możecie wybrać różne połączenia), ale i smak mango był przepyszny.

gdzie zjeść w Rzymie

Biscotti

Choć pochodzą z Toskanii, to znajdziecie je również w Rzymie. Bardzo chrupiące ciasteczka z dużymi kawałkami migdałów i cytrusowym aromatem. Świetnie pasują do kawy.

co zjeść w Rzymie

Limoncello

Pochodzący z Kampanii likier, o mono cytrynowym smaku. Spróbujcie go jako zakończenie kolacji. Smak przeniesie Was na słoneczną plażę.

 

Inne

Mięsa

Tu wybór jest ogromny i wydaje mi się, że warto zamówić chyba wszystko, co znajdziecie w karcie. Przyznaję, że nadal nie wiem, co znalazło się na moim talerzu, ale za to wiem, że było doskonałe, aromatyczne i pyszne. Choć może niewiele osób o tym wie, to Włosi robia doskonałe mięsne dania. Naprawdę można się zachwycić ich połączeniami i doskonałością wykonania.

co zjeść w Rzymie

Podobno warto spróbować flaków po rzymsku (Trippa alla romana), ja niestety nie załapałam się nigdzie na nie.

Aby spróbować przepysznych mięs, warto odejść od centrum miasta i zjeść w bardzo lokalnej restaurcji. Sama polecam Wam – Osteria Romana La Foglietta (Via Enna, 47/49, metro Re di Roma). Bardzo mała, klimatyczna i rodzinna restauracja. Ceny niskie, a smaki cudowne. Oczywiście oprócz mięs serwują też pyszne makarony. Moja siostra stwierdziła, że to ten jedzony w La Foglietta jest najlepszym, jaki jadła w Rzymie.

 

Owoce Morza

Choć Rzym nad samym morzem nie leży, to jednak jest do niego na tyle blisko, że można zjeść tu pyszne ryby i owoce morza. Możecie wybrać je z makaronem, jako zuppa, czy też same, choć te ostatnie są najmniej popularne.

co zjeść w Rzymie

 

Karczochy

Przed wyjazdem naczytałam się, że po prostu trzeba spróbować w Rzymie karczochów. I rzeczywiście, to właśnie to warzywo najbardziej kojarzyło mi się w tym regionem Włoch. Moim zdaniem warto spróbować.

co zjeść w Rzymie

Rzym campo de Fiori

 

Gdzie zjeść w Rzymie?

Trochę żałuję, że nie zdążyłam spróbować więcej. Jednak żołądek też ma swoje możliwości i nie zawsze daję radę zjeść tyle, ile bym chciała. Kuchnia rzymska jest doskonała do celebrowania i przesiadywania nad nią godzinami. Niżej wymieniam te sprawdzone i pyszne miejsca, które z czystym sumieniem mogę Wam polecić.

  • Oprócz wymienionych wyrzej miejsc, moim zdaniem warto wybrać się na Zatybrze, które słynie z pysznej, domowej kuchni. Niemal każda restauracja jest tam warta odwiedzenia i niemal w każdej zjecie dobrze i naprawdę tanio.
  • Ja polecam Wam Ristorante Carlo Menta (Via della Lungaretta 101, Trastevere). Duże sale, gwar, tanie jedzenie i niektóre smaki są przepyszne. Jedynie nie zamawiajcie lazanii.
  • Osteria Romana La Foglietta (Via Enna, 47/49, metro Re di Roma) – pyszna domowa kuchnia, w lokalnej atmosferze. Pysznie, tanio.
  • Gelateria Verde Pistacchio (Vua Nazionale 239) – najlepsze lody w Rzymie, jakie jadłyśmy. Coś doskonałego, szczególnie pistacja.

gdzie zjeść w Rzymie

 

Mam nadzieje, że wiecie już co zjeść w Rzymie. Szczerze Wam zazdroszczę, że te cudowne smaki przed Wami. Dla mnie to proste smaki, pełne aromatów. Warto popróbować różnych dań w bardzo różnych miejscach, choć uwaga, można wrócić z nadprogramowymi kilogramami. Dzielcie się, smakujcie i dobrze się bawcie. Ja już zastanawiam się, jak i kiedy wrócić do Rzymu na kolejną włoską ucztę.

 

 

 

 

 

 

ZapiszZapiszZapiszZapisz

ZapiszZapiszZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz

ZapiszZapisz