Category
Do Italii jeżdżę dla wielu rzeczy i wielu powodów, jednym z nich jest oczywiście jedzenie. Każdy region Włoch trochę się od siebie różni kulinarnie, ale jedno jest pewne, nigdzie nie zjemy tak pysznych makaronów i pizzy, jak właśnie w Italii….
Continue reading
Portugalska kuchnia nie słynie zbytnio w świecie. Nie jest specjalnie oryginalna, nie jest może najpyszniejsza, ale za to ma w sobie kilka perełek, za którymi zawsze tęsknię. Królują tu ryby i owoce morza, serwowane nadzwyczaj prosto. Na deser serwuje się…
Continue reading
Buddha Bowl to jedno z najprostszych dań, jakie każdy może przyrządzić. W dodatku każdy może wybrać ulubione składniki i skompletować ulubioną miskę rozmaitości. Coraz częściej po nią sięgam – ze względu na wybór ciągle to innych dodatków chyba nigdy mi…
Continue reading
Uzależniona jestem od dobrych śniadań. Jednak nie takich, gdzie królują nudne, trochę mdłe kanapki, a coś ciekawszego. Uwielbiam awokado, więc staram się je wykorzystywać w każdy możliwy sposób. Jak połączyć śniadanie i awokado? Nie ma nic prostszego i pyszniejszego niż…
Continue reading
Kto z Was był w Nowym Yorku? Mi marzy się spojrzeć na te ogromne wieżowce. Zobaczyć każdy zakamarek, posiedzieć w Central Parku, napić się pysznej kawy w Soho i z każdym krokiem i każdym oddechem poznawać to niezwykłe miasto. Jednak…
Continue reading
Choć jesienią najchętniej nie wychodziłabym spod koca, to jednak mam czasem wielką potrzebę na odkrycie czegoś nowego, złapanie świeżego powietrza i przebywanie z naturą. Właśnie dlatego wybraliśmy się na spacer po lesie w poszukiwaniu łosi. O spacerze opowiem Wam kolejnym…
Continue reading
Uwielbiam włoską kuchnię. Mogłabym ją jeść w nieskończoność, bo w przeciwieństwie do tego, co większość myśli, włoska kuchnia to nie tylko pizza i makarony. Sycylia ma do zaoferowania mnóstwo smaków, aromatów i faktur. Kuchnia często jest bardzo prosta, ale przepyszna…
Continue reading
Pamiętacie moje zachwyty podczas jedzenia sycylijskiej kaponaty w Cefalu? Delektując się każdym jej kęsem wiedziałam, że muszę zdobyć najlepszy przepis na tą sałatkę i stworzyć ją w domu. Tak, bym mogła zatrzymać sycylijskie wspomnienia na dłużej. W Katanii jadłam kolejną…
Continue reading
Moim zdaniem jesień to idealny czas na przesiadywanie w domu pod kocem, z ciekawą książką, kubkiem herbaty i pysznym ciastem. Uwielbiam ten zapach unoszący się w domu podczas pieczenia. To taka moja jesienna tradycja, że eksperymentuję, tworzę i piekę ciasta…
Continue reading
Jak wiecie nie lubię śniadań na słodko, jednak jest jedno śniadanie na które latem mam ochotę. To śniadanie tak pyszne, energetyzujące i sycące, że mogłabym je jeść każdego poranka. Tak zaczęty dzień zawsze jest bardziej słoneczny. Aż na samą myśl…
Continue reading
